16 видов Моти от "Sherman_chef"

МОТИ (Mochi)- традиционное японское лакомство, которое обладает нежной текстурой и сладким вкусом. Десерт сочетаться с любым напитком. Обычно подают с зеленым тёплым чаем и чаем матча. СОСТАВ Состав: клейкая рисовая мука, природный сахарозаменитель, вода, пектин, сливочный сыр, сливки, начинка в зависимости от вкуса Моти (фруктово-ягодное пюре, карамель, цитрусы, арахисовая/кокосовая паста и тд). Калорийность на 100 г: 193 ккал, белки 4 г, жиры 9 г, углеводы 24 г. Кбжу может варьироваться в зависимости от вида и вкуса Моти. Состав наших Mochi тщательно продуман для того, чтобы все ингридиенты спокойно переносили заморозку и разморозку. Такая технология очень удобна в продаже в больших объемах. ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ Срок годности - 3 недели с даты производства в морозильной камере (-20); в холодильнике (+4) после разморозки - 48 часов +- (2-ое суток) Инструкция по хранению и разморозке моти. Мы отправляем Моти в замороженном виде, чтобы продлить их срок хранения на витрине. Если не собираетесь все продавать сразу, то нужно хранить в морозильной камере. Совет для кофе и кофейни: чтобы тесто оставалось эластичным и не сохло, желательно на витрине накрывать Моти стеклянным или пластиковым колпаком.