Контакты
Войти
Рукола - Корсика (лат. Erúca satíva)
750 ₸
Внешне микрозелень руколы выглядит гораздо мельче других сортов, например, редиса и дайкона. Но благодаря этому кресс-руккола более мягкая и нежная. Ее ростки отличаются пряным горчичным вкусом и свежим ароматом. Поэтому рукколу кладут в мясные, рыбные, овощные и сырные блюда.
Кресс-рукколу часто можно встретить в блюдах средиземноморской кухни из морепродуктов, овощей, сыра и даже фруктов.
